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トップページ > こだわり
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時代と共に多様化する食文化。食材に対するニーズをいち早くキャッチし、安全且つ品質のよい数多くの業務用青果物や食材を迅速にご提供しております。

また生産者の方々との連携で産地からの直送、流通が極めて限られた限定青果物などもご提供しております。幅広いルートの確保により、様々なお客様のご要望に柔軟かつ、迅速に対応いたします。一番お役に立つ「地域一番」を目指して地元の食文化に貢献いたします。

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お客様が求める食材を、高品質のまま、より早くお届けするために、物流配送センターを2拠点に開設。物流配送センターではオペレーター、受注処理、ピッキング、発送までの充実した流通システムを採用しております。 徹底した温度管理と配送システムにより、スピーディーな対応と、安心・安全に配慮したお客様のニーズを十分満たしきれる品質の提供を可能としました。個人経営の飲食店から大型ホテルや多店舗チェーン店まで、幅広いお客様の業態に合わせて常時ご対応できるような品揃えと在庫管理を目指しております。

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物流配送センターではオペレーター、受注処理、ピッキング、発送までの充実した流通システムを採用しております。 常温、チルド・冷凍のそれぞれの商品に対応した保管設備を完備しております。担当者による目視確認からシステムを利用した商品確認は勿論ですが、厳しい品質管理、鮮度管理、衛生管理など総合管理体制の下、お客様へ商品を発送しております。

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当社で扱っている食材にも地元生産者の想いやこだわりが多くつまっています。私たちはそういった地産食材を地元生産者と業務用食品として契約をすることにより、より多くの方々へ安定した物量と価格でお届けいたしております。生産者の顔が見えるため安全性の高さも産地直送のメリットです。

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お客様が求める食材の入荷が無い時でも、メニュー内容や栄養価の観点から代替品を考え、お客様の製造・販売をサポートできる社員がいるのも当社の強みです。飲食店等が新しい店舗展開やメニュープランづくりに着手する際も頼りにして頂いており、単純な「食材・メニューの提案」では無く、どんなメニューでお客様に何を訴求するのか、という「価値」を提案することができます。

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